“首先，感谢双方选手给我们奉献了几道美味佳肴，普通的食材。妙的做法，让我对食堂菜刮目相看，称为第九大菜系当之无愧。”张元山首先对双方选手赞赏一下，吸引所有目光，然后言归正传：“猪肉和鸡蛋，食材都很普通，猪肉王所做的三道菜令人拍案叫绝，尤其是樱桃肉，香味形俱佳。随意酒楼的鸡蛋菜肴看起来很简单，但是其中的巧妙也是令人叫绝，尤其值得赞赏的是水浦蛋、荷b蛋、溏心蛋三种都是蛋白凝固蛋黄液口，溏心蛋的蘸料虽然简单，但微酸带甜中有一丝辛辣，配合鸡蛋滑恰到好。水浦蛋的甜汤酒酿加上桂花蜜也是很特。可以说双方是各有千秋。”

张元山说了一大段话还是没有定论，评论彩却也吊足了大家的胃口，心急的有点抓耳挠腮，尤其是比赛双方的选手，对于他们来说要的是结果，赞赏没什么意义。吕星瞄着张元山，恨不得上前揪住他颌下的胡须，用力扯下一把解解气。

“但是，大家不要忘记，这场比试还有仿制这一条。”张元山停顿了一下，继续说道：“随意酒楼的仿制当然不可能和猪肉王的菜一模一样，评分只能八十分。然而，猪肉王一方仿制鸡蛋菜肴也是不如人意，很遗憾地说只能五十分，所以，我支持随意酒楼。”

随着结论说完，张元山把票投给了随意酒楼，另外两位评委也跟着投票。眼看着尘埃落定，吕星长长松一口气，李宁b则毫不掩饰自己的高兴，举着胖胖的拳头大吼一声：“耶！”

“耶。”随意酒楼的员工们也跟着欢呼，陆秀的脸缓和很多，露出一丝笑容，这一场胜了，下一场就算败了也是平局，至少可以拖进加试比赛，还有点机会。

在陆秀看来只能说一丝机会，她发现自己低估了对方，没想到随心酒楼有朴正丽这样一位靠山。比赛刚开始发了个信息让人调查，刚才回信，朴正丽是天厨酒楼的老板，在外声名显赫，世界各地都有连锁店，涵盖餐饮业许多方面。这样一个人来和随意酒楼这样的小酒店竞争食堂，虽然不知道她的目的，来势汹汹志在必得倒是可想而知。

评委席上，郝明义站起身刚要宣布结果，猪肉王忽然提出抗议：“等一下，我想请张老先生解释一下，为什么我们只有五十分，什么依据。”

大厅里迅即静了下来，质疑评委可是不多见，但也是比赛的一个亮点，季立即把目标转向张元山。张元山的脸微微沉了沉，笑容不那么温和，对着猪肉王淡淡说道：“既然你要求解释，我就详细说一下我的看法。首先，我说你们菜肴各有千秋，并不完全是技艺方面，是因为鸡蛋相对于猪肉简单了点。论技艺，随意酒楼的菜肴更胜一筹，就拿那道荷b蛋和涨蛋的拼盘来说，荷b蛋形似荷花，堪称一绝，涨蛋金黄人，外脆香里滑，也是绝妙。还有，水浦蛋外形做得全部似水滴，这是利用汤罐的深度，鸡蛋下落过程一边一边凝固。再说仿制，你们做出来的鸡蛋口感和外形比他们差了很多，在鸡蛋溏心方面，做了十几份，火候各不相同，有的太有的太过，这表明你们的耐力和敏感细心比他们差得多，所以你们只有五十分。”

张元山一番话说得很详细也很明白，说完他直视着猪肉王，猪肉王缓缓低下头，一言不发。细细一想，他们最致命的缺点确实就像张元山说的那样，缺少耐心和细心。不过，这也不是自己水平差，而是没想到对方完全不按正常维出牌。都是老师傅，荷b蛋水浦蛋这样的菜还是在学徒的时候经常做，早就生疏了。而对方几个人正是年少，心机敏。

“混蛋。”朴正丽低声骂了一句。猪肉王对评委的质疑不仅毫无意义，还让他们平白无故得罪三位评委，实属不智。

“朴大小，放心吧，还有我，下一场必胜。”房三在一旁低声安。

“你有把握？”朴正丽微微侧脸看着房三。

“下一场我托人安排好的，我最拿手的菜。”房三眯了眯眼，一脸得意：“还有就是随意酒楼完全没想到的杀手锏。”

“好，下一场胜了，加试赛我亲自上。”朴正丽扬了扬嘴角，一脸自信。看来这场比赛还是在自己的掌控之中。

“我宣布，第三场随意酒楼胜出，接下来我宣布第四场的比赛方法。”郝明义清了清嗓子，大声说道：“主菜，鱼，一道两种吃法。另外，食堂除了菜肴，面点也是关键，所以这一场要求做出一道美味的点心。”

点心？陆秀的眉头一下子紧皱起来。食堂的面食都是承b出去的，b子油条花卷水饺之类的，严格说不在食堂菜里面。但是，这次是在争食堂的所有权，加上面点好像也是无可厚非。

看了看对方，房三笑得很得意。陆秀立即明白过来，人家是有所准备的，只是打自己一个措手不及。

一道菜，一道点心。即使菜完胜，没有点心也是枉然。陆秀忽然觉得一阵闷热，烦躁地站起来，觉得不妥迅速又坐下。扫视一眼身边的人，把目光停留在方老爷子脸上。老爷子原本眯着眼似睡非睡，陆秀目光扫过去他的眼也忽然睁开，似乎明白陆秀的意，向刚刚回到身边的风晓霜噘了噘嘴。

“她？”陆秀一下子瞪大
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