第一百零九章初生牛犊(1/2)

作品:《天下小吃

幕拉开,华灯已上。辛劳了一天的都市居民开始了悠闲,生活的繁华即将上演,这时候,大小饭店却刚刚开始忙碌,前厅的服务员来去穿梭,后厨锅勺碰得叮当响,热气腾腾,碰到厨师们的脸上,合着汗水点点下。

“真是奇了怪了,又不是节假日,哪来的这么多人。”李宁b一边擦汗一边嘟囔着。

“你小子抱怨什么,还不麻利点干活,没生意大家喝西北风去。”卢海源一边说一边笑着。

“喝西北风李宁b也不在乎,就他那一身肥肉,三两个月饿不死。”朱岩停下手中的,跟着卢海源调侃。

“朱岩,反了你。”李宁b冲着朱岩大声吼道:“相不相信我一屁股压死你。”

厨房间响起一阵哄笑,紧张忙碌的气氛缓和了很多。任何一个工作场所都有自己特定调节压力的方法,厨师之间的调侃让神放松,干活的节奏却更加明快起来。

“三号桌,翡翠虾仁,上菜、、、、、、”

“七号桌,七彩鱿鱼,上菜、、、、、、”

“七号桌,剁椒鱼头,白斩鸡,将军过桥、、、、、、”

陆秀在厨房间外静静站立了一会,微微笑了笑,转身回到厨师长办公室,坐在椅子上,伸手拍了拍桌上一打单。软软的纸张触碰着手掌,有种温暖的感觉。

酒楼的生意十几年来时好时坏,今年却出奇的一帆风顺,本应该清淡的夏季,因为前两次的豆腐宴和九大菜系比赛,一下子声名鹊起,带动生意节节升高,单如雪片飞来,酒席已经排到十五天以后。

这样的趋势,自己离成功是不是越来越近?可是,成功是什么?陆秀的眉头微皱,十几年来自己几乎麻木了,忘记了当的雄心,把自己放逐在小小的酒楼里,原以为会永远沉下去。现在忽然有了希望,微微激动之余倒是有点茫然。

握紧拳头,看着自己微微颤抖的手腕,陆秀叹息一声,手掌无力地摆回到桌面上。几声有节奏的敲门声响起,陆秀微微愣了一下:“进来。”

“厨师长,跟您商量一件事。”吕星小心地靠近办公桌,脸有点疲惫,神就像小学生向老师汇报。

“要是有关工比赛,免谈。”陆秀立即摆手,语气坚决,丝毫没有商量的余地。

“不是工比赛。”吕星对陆秀的反应毫不意外。

“说。”陆秀有点奇怪地看着吕星。吕星现在在随意酒楼算是有功之臣,说话用不着如此毕恭毕敬,外界传言她和吕星不和,对吕星刻薄,陆秀却很清楚吕星骨子里的傲气不是随便打压得了的。

“我想带走一道菜。”吕星轻声说道:“严格说只是一道菜的创意。”

“带走?”陆秀微微惊讶:“你要离开随意酒楼?”

“不是。”吕星急忙摆手。

“那为什么说带走?”

“这个一时说不清,以后再告诉您。”吕星吞吐了一下。

“不说就算了。”陆秀一脸不悦,不再追问,回到正题:“哪道菜?”

“荷塘月,一道豆腐菜。”吕星看着陆秀的脸。陆秀脸忽然一沉:“那道菜本来就是你的,拿回去就是了,用不着和我商量。”

“我不是这个意、、、、、、”吕星红着脸,急忙解释。

“不管你什么意,你尽管用那道菜,我不干涉。”陆秀打断吕星的话,挥了一下手:“你出去吧,我有点累,想静静。”

“谢谢。”吕星呆愣了一下,不再解释,弯了一下腰转身离开。

荷塘月那道菜在豆腐宴上惊全场,是豆腐宴成功的关键,也是随意酒楼起死回生的关键,让陆秀对吕星刮目相看。事后两个人有口头协议,荷塘月归店里所有,吕星不得声张,换取他在随意酒楼学艺的条件。

除了知的有限几人,大家都猜测是陆秀的手笔。现在吕星忽然提出带走那道菜,出乎陆秀的意料,这样岂不是出尔反尔,让她很生气很恼火。猛然从椅子上站起来,在房间里走动几圈,然后站定,想了一会,打开手机:“李敏,让李宁b,朱岩,徐彩悦立即到我办公室来一下。”

几分钟后,三个人穿着厨师服急匆匆走进来,看着面沉似水的陆秀,满脸紧张,徐彩悦很小心地说道:“厨师长,您叫我们来什么事?”

“吕星在搞什么?”陆秀单直入,扫视着三个人的脸。

“没,没搞什么。”李宁b脱口而出,觉得自己有点盖弥彰,立即接了一句:“就算搞什么,他也不可能告诉我们。”

“是吗?”陆秀的声音提高几度,盯着李宁b的脸。

“是。”李宁b感觉心里发毛,b开陆秀的目光,硬着头皮回答。

“你们是吕星的好朋友,最近练工又一直在一起,怎么可能不知道。”陆秀轻轻哼了一声,冷着脸说道:“你们要知道对我撒谎的后果,随意酒楼现在最不缺的就是厨师。”

“说了吧,我觉得没什么要紧。”朱岩低声和李宁b商量。

李宁b瞪了一眼朱岩,话到这里不说也不行,陆秀可是说到做
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