074、菜品之外的道理(1/2)
作品:《重生之我为厨神》第七十四章 菜品之外的道理
工地上的工人排好队,开始打饭了。网 ?
韩少白的桂花鲢鱼羹盛在小巧的黑陶碗中,送到一个个工人们的手里。
“美食奈何没有美器,还是有些遗憾啊!”韩少白叹了一口气。
这些黑陶小碗是他临时在县城里买的,几乎搬空了一家陶器店的存货。
“老板,够可以了,这些民工懂什么美?难道还像国宴上一样用青花瓷来装?他们也配!?”
每个工人在韩少白这边,除了领到一碗桂花鲢鱼羹外,还领到了两个兵乓球。一个黄色一个白色,这是等会用来投票的东西。
相比韩少白精致的桂花鲢鱼羹,刘芒的红烧肉则要粗犷的多。
大块大块闪烁着油光的红烧肉装在锅中,用大勺直接舀起,盖在工人盛着白米饭的大碗里,堆成一座小山。
“大叔,够不够?不够再添些,管够!”
“够了!够了!”戴着一顶破蒲帽的汉子连连点头,笑着露出一口大白牙。
周围憨厚的汉子大多都席地而坐,用筷子小心翼翼的夹起红烧肉送入嘴中,露出一脸满足的表情。
“老大,也给我来点。”五眼捧着一个大搪瓷盆,里面盛了一大碗米饭,递到刘芒面前。
“你不是嫌它太油腻的么?”刘芒奇怪的问道。
“我这不是看他们吃的香嘛,搞的我肚子里的馋虫也蠢蠢欲动。”
一大勺红烧肉扣在五眼的搪瓷大盆里,清亮的油脂从肉里渗透出来,流到底下的米饭里。
五眼扒了一大口米饭,然后吃上一块红烧肉。
“老大!简直是赞啊!这个红烧肉单吃还没什么,但和米饭搭在一起简直是绝配啊!红烧肉的肥腻解了米饭的干涩,让我有种吃台湾卤肉饭的感觉。”
“真的?那我也尝尝!”悟静也搞了一盆米饭,自己动手舀了一大勺红烧肉。
“果然!我就知道芒哥儿的手艺肯定有它独到的地方!”悟静学着五眼的样子吃了一口后,同样赞叹连连。
“茴香、明棍。
而刘芒则显得云淡风轻,好像这场赌斗根本不关他的事。
他只是自顾着将锅里剩下的肉,分到那些还在等候的人碗里,看都没有看韩少白一下。
等了一刻多钟,所有人都投完了票,韩少白向那个西装男点头示意。
西装男马上抄起一只大铁锤走到那个大瓦瓮前。
“师兄,你相信我,《调鼎集》只有在我的手里才能挥最大的用处,我会将师傅教我们的东西扬光大的!”
“你别高兴得太早!你还不配!”不语哼了一声。
“是吗?那你就看着吧!给我砸!”韩少白冷笑一声,一声令下。
听到他的命令,西装男马上将手里的铁锤狠狠的砸向瓦瓮!
刘芒这边几个人同时朝瓦瓮那望去。
“扑通!”一声!瓦瓮应声而碎!
里面的乒乓球马上从破碎的瓦瓮里流了出来!
“什么?!这不可能!?”
韩少白不可置信的揉了揉眼睛,一把扑了上去。
破碎的瓦瓮里流出的乒乓球一片橙黄,连一颗白色的都没有。
不语暗暗松了口气,赞许的看着刘芒:“这个徒弟,自己没有看走眼,不论是做菜的天赋,还是对人情世故的了解,都远胜当年的自己!”
“师弟,你可以死心了吧?麻烦你以后不要再来骚扰我了。我也想安生的过完下半辈子。”
“这不可能!我的桂花鲢鱼羹不论是色、香、味都远胜那小子的红烧肉!怎么可能会输!”
韩少白咆哮起来,扯过一个路过的工人,一把攥住他的衣领:“告诉我!我的鱼羹哪里不好吃了!”
“领导!”那个工人被韩少白下了一跳,嘴里嚅嗫着:“好吃,俺从来没有吃过那么好吃的东西勒!”
“那为什么你不投我的票!”
“好吃是好吃,可它不饱肚勒!寡淡的,一口就喝完哒!”
“听到没有?不饱肚!”不语走了过来,示意韩少白放开那个建筑工人,幽幽叹了口气。
“师弟,你怎么还看不明白呢?你输的不是菜品,而是菜品之外的东西!”
“菜品之外的东西?那是什么?”
“你韩少白从小家境富裕,锦衣玉食,连拜入到师傅门下学厨也只是爱好而已,你又怎么能体会这些劳苦大众的所需?”
“那跟我今天的菜品有关系吗?我这道桂花鲢鱼羹可是获得过国际金奖!各种美食家都赞不绝口!难道还比不上一道普普通通的红烧肉?”
“师弟,你一开始就错了,如果你今天找的是富商政要,哪怕是一些普通的上班族白领,那这次的胜负真的是很难预料,可你偏偏要找一些建筑工地上卖力气的贫苦大众!”
不语顿了顿:“他们是什么人?他们每日辛勤劳动,就是为了能让家人过
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