第25章 山间有凶兽(1/2)
作品:《农家少闲时》虽然这玩意看着实在是不符合她的预期,不过秦梨还是耐着心,继续煮了起来,待这一瓦罐的盐砖尽数消融为水之后,她便是撤去了下头的柴火。
开始用竹勺,将这里头那些深褐色的水舀了出来,倒入了另外一个在上头叠了两层麻布,作为过滤网的瓦罐。
将那一勺子深褐色的水倒在麻布上时,秦梨又不禁脸色一变,只见这水坏了好一会儿功夫,才慢慢的渗了下去。
而在麻布上头留下来的,乃是一层又黑又红的杂质,还有些许黄白色的沙子。
怪不得上一次秦小弟给她煮蛇羹的时候,这汤里头却喝出了些许硌牙的沙子,她还奇怪,这沙子是哪来的?
结果这一块盐砖里头,盐没有多少,多的就是沙子了,还有各种各样的杂质是吧?
重复着这样的动作,将这一瓦罐盐砖熬成的水,一勺又一勺地舀入另一个盖着麻布的瓦罐之中,这麻布上头很快就堆满了泥沙,各种各样的杂质。
秦梨将其撇去之后,又继续重复这样的动作,直到将这一瓦罐的盐砖水,全都倒入了这一个盖着麻布的瓦罐之中。
然后秦梨将这一个煮过盐砖的瓦罐抱去了井旁,清理一遍之后,又拾起了那一块麻布,浸入了水盆之中,等稍后清洗。
这盐砖煮过的水,在熬煮之后,又倒入这一个盖了麻布的瓦罐里,如今就只剩下了半个瓦罐的水。
这水看上去颜色也是清澈了许多,但并非是透明的,而是泛着黄的颜色,不过还算得上是清澈,至少是能见底的。
她看着这泛黄的水,皱着眉,心中生出些许不满,这盐砖真的算得上是带盐的物实么,这个时代的商家心也太黑了些。
但虽如此,她也还是将这瓦罐放入了柴火上,烧火煮了起来。
现在的盐砖水煮起来,倒是好了一些,没有那种刺鼻的味道了。
慢慢的,随着时间的推移,这一碗罐子的水越煮越少,等到只剩下了瓦罐底下的那小半层后,她才停止了烧水。
而另一头的秦小弟,早就将螃蟹处理干净在一旁看着了,看着那不停的烧着柴火,眼中满是心疼。
这一天的柴火,至少是它们家平日里加起来用的六天的量。
待到这一个瓦罐放凉一些之后,她便取出了家中那几个破瓷碗,抓着这一个瓦罐小心翼翼的将其中的水倒入了瓷碗之中。
瓦罐中剩下的水早就没有多少了,只不过分成了三份,放到了三个碗里头,然后她便取出了一个木凳,将这三个碗晾在了院子里头。
而那些被撇出的盐砖煮出来的各色杂质,早就被她扔到了一旁草堆里。
这煮盐的罐子也没有继续清洗,她随手便将秦小弟剥好的螃蟹放入了瓦罐之中翻炒,而秦小弟还在院子中,忧心忡忡的看着外头的那三个瓷碗。
“阿姐,那一块盐砖全没了?”
秦梨点了点头,看着秦小弟的眼神,又不得不解释了一遍:“阿弟,那一块盐砖里头,包含的大部分都是石头,沙子。
不信,你想想看咱们平日里头喝汤的时候,咸也没有多咸,但里头石子沙子就特别的多,那沙子是那来的?
那就是那一块盐砖里头来的!
你就看着吧,我煮出的那瓦罐子的水,就是咱们应该吃的盐,现在外头那三个碗等太阳把里头的水都晒干之后,里头剩下的就是纯纯的盐了。
我不过是把里头的沙子全都剔除掉而已,你别再想啦!”
秦小弟皱着眉,看着阿姐,唇角动了动,却欲言又止,最后也还是没有说话。
或许是这溪流当中螃蟹的数量确实密集,昨日捕获的螃蟹过于多了些,竟然连秦小弟都未吃完。
随后姐弟二人便将剩下的螃蟹蟹肉,尽数剔了出来,放在了竹篮里头,并挂在了厨房外晾晒。
秦小弟挂了螃蟹,还没回屋,村外的土路上却匆匆忙忙的跑来了一个人,秦小弟听了动响,转过身去定睛一看,原来是那村里头的猎户。iquai.o
那村子里头的猎户秦二熊,匆匆来到了姐弟二人家附近,可临了却又急急定了身,缕了缕头发,整了整衣着,而后才大步阔进,缓缓的靠近了秦家。
走到院子时,却发觉姐弟二人正巧就站在梨树旁,秦二熊看着秦家,视线环绕了一圈,却没见到他想见的那人的身影。
“二雄叔,你来干啥子?”
秦二熊看着一旁的秦小弟清了清嗓子,然后这才小声问道:“你娘,她不在吗?”
她在一旁看着面色有些古怪的眨了眨眼。
而秦小弟则开口回应道:“阿娘去外公那种地,如今还未归来,大抵还得过上两日。”
听闻这话,秦二熊顿时拉了脸,眼中是难以掩饰的失望。
不过他摇了摇头,又打起了精神对着秦小弟开口说道:“你们姐弟俩,这些日子不要上山里头去,知道不?”
她在一旁听着,眼中有些许好奇。
而秦小弟却十分
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