走的时候，老板娘还不忘记关照余简：「记得问张师傅要一张签名，再代我问他姐姐好……也不知道这辈子，还有没有机会再吃到张家做的船菜咯……」嘟嘟囔囔自言自语。
余简在路边站了很久，看着她拉上小移门，端起桌子上留下的空碗，脚步带风地往后厨走去。又有人拉开移门，一进屋就喊：「老板娘，老样子啊……」
熙熙攘攘间，自有一番人间烟灰。
……
「大家觉得我的提议怎么样？」休息室里，广陵李超师傅看着沉默不出声的众人。
他是大家一致推选出来的「小头目」，自然要负担起统筹管理的工作，这对于他来说并不是什么难事。
「可是……如果做苏派的船点的话，并不能凸显出各个地方的不同特色啊？」苏派张国平提出疑虑，「这对其他师傅们并不公平。」
大家来参加比赛，都是想获胜的，如果单单做苏派船点，那其他地区的特色不就被埋没了吗？
他想赢，但不想踩着别人当踏板赢。
其余几位大师傅依然默不作声，但这沉默的态度无疑也是赞同张国平的说法。
李超「噗嗤」一笑，点了点几个人：「你们啊你们，个个都一把年纪了，怎么还这么一根筋？我的意思是用船点作为主基调，但又没说不让你们发挥？」
这话怎么说？
众人齐刷刷抬头，目不转睛地盯着他。
李超但笑不语。
倒是白屿思索来思索去，摸索到了一丝端倪：「李师傅，你的意思是说，只取船点的形，做法都还是按我们自己的来？」
聪明！
李超欣慰地朝着他点点头，「不错。苏派船点精致、美观，但使用的材料其实很有限，都是以镶粉为依托，搭配不同的馅料做出造型。咱们都是做白案的，捏个动物花鸟不是难事。」
众人这才恍然大悟。
又听得李超一点一点细致说明计划，不由地又对他钦佩起来。
白屿觉得，他这趟来魔都真的是来对了。
台省的比赛他参加的次数也不少，不说多么地勾心斗角吧，每个人的小心思都是不少的。尤其是像这样的团队赛，谁不想多出出风头？
李超师傅，他手艺差吗？
那可算得上是出神入化的技艺了。可他在这种团队赛中，想的是如何发挥所有人最大的优势，集所有优点为一体，从而获得最理想的结果。
这种智谋，这种胸
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