可谓是逢年过节必备，深受食家及普通民众的喜欢。
“是，臣这就去办！”
裴伷领命而去，很快便捉来了一只大肥鸡。
将鸡杀好后，不干净毛，清理好内脏，便给李重俊送了过来。
裴伷送来的这只鸡，以李重俊多年吃鸡的经验，一看便知道其皮薄脆口，脂肪分布均匀。
做出来的白斩鸡，肯定骨酥味佳，难得的美味佳肴！
“把蜂窝炉搬过来，架锅煮鸡！”
李重俊吩咐人搬工具，准备做白斩鸡。
侍女立刻去拿锅，宦官则去搬蜂窝炉过来。
放好蜂窝炉后，点燃里面的蜂窝煤，再把锅放到上面，倒入清水，将处理好的鸡整只放入锅里煮。
大概煮个三十分钟，鸡就煮熟了，可以捞出来切好装盘。
剩下的鸡汤，还可以添加一些佐料熬成汤，也可以直接饮用。
李重俊在脑海中唤出系统，在商城里找到紫菜，以及一些调料品。
由于这里面有些是这个时代没有的，兑换这些，可花了几十万的声望值。
不过物超所值！
李重俊将紫菜和一些配菜，扔进锅里继续熬汤。
然后，用姜、葱、蒜、末、香油等做蘸料。
“真是美味！”
李重俊夹了一块鸡肉，蘸了蘸蘸料，放入嘴里吃了起来。
“来，大家也来尝尝！”
李重俊招呼其他人，来一起吃白斩鸡。
“谢圣上赏赐！”
众人急忙道谢，一人尝了一口，瞬间喜欢上了白切鸡的味道。
“汤熬好了！给朕盛一碗！”
李重俊道。
侍女立刻揭开锅盖，顿时有股香味扑面而来。
侍女拿起勺子，从锅里舀了汤倒入碗里，然后，盖上锅盖，将汤端到李重俊面前。
刚出锅热气腾腾的紫菜鸡汤，散发出诱人的香味。
用鼻子闻一闻，口水差点忍不住要流出来。
李重俊端起鸡汤，吹了吹，吹凉一点，这才喝了一口。
味道十分的鲜美，李重俊边吹边喝。
“真是鲜美无比，真是享受呀！”
李重俊喝完一碗鸡汤道。
“大家要是喜欢，往后让人每天都做便是！”
余远恩笑道。
说实在的，这个白切鸡真是不错，尤其是这个蘸
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