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素斋宴 33(1/3)

作者:海边沙柳
一趟远门沐西真正感受到身边有个能干的男人是多重要,几个铺子该卖的卖,该租的租,回来那会一笔钱却不够建房的基本开支。

“你请我吃面”顾建宁更有理由来混吃了。

“好,等开了张天天请你吃面!”

“说好了,天天吃!”

“只要你有空”

“我有一辈子”

静安仔细观察着侄女,这俩人到底有没有戏?

直到年底沐西的新房依旧属于框架结构,但雏形已经完成。各家又开始了新一轮的宴席。沐西是能不出去便不出去,实在推不掉的便去,去了就有钱拿,不然这个家光出不入早晚会败光。

不做不做,年前年后也赚了不少,人也累的跟孙子似的,最后还要给老和尚弄一桌。

还有一年,必须把这些徒弟教出来,不然等开业自己就是有十只手都不够。一年多的时间足以看出谁有哪方面的天赋了。

沐西开始分组,将二十六人分成:面点组(两人)、冷菜组(两人)、热菜组(八人)、高汤汤菜组(两人)、素面(两人),酱料腌菜干菜组(两人)、豆制品(两人),打杂和活计都会从外面雇人,张家夫妻以个负责货运普通采买,一个负责打扫清洁。

分到酱料组的两眼快要掉泪了,以后他们与灶台无缘了吗?

沐西瞟了两人一眼“我给你们分派指定任务都是有依据的,是根据你们平日的表现,是觉得你们在这些方面更有天份,这样分不表示永久干一样,明年我们素斋馆要开业,现在你们每样都学你们觉得能学好?”

众人蓦然,随即立正:“师傅,我们一定好好学!”

沐西很满意,“接下来的一年是我们最辛苦的一年,我们回到谢府开始苦练,在细节上我会分工更明确,散会!”

来这里是为了得到德心德明师傅的指点,现在德心是佛心已经动摇了,要是拐着回城里就再好不过。沐西给工地结了一万两银子跟方丈告别,“我想带德心师傅回去帮我训练徒弟。”

“这事你跟他说”方丈闭幕不管凡尘事。

沐西找德心,德心摸摸自己刚剃了一年多的头没做决定,他要好好想想。

众人打包回城时,远远的一个和尚终于追了上来。他的尘缘未了,寺院已经关不住他浮躁的心了。

又是一年春好处,拂堤杨柳飘散着白絮,温暖的阳光照耀着路人,离着大明寺不远处,一座占地约五亩,取名“莲海真味”的素菜馆落成了。

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